上海石墨面粉機信賴推薦「多圖」
2021-12-07
石磨面粉保留了小麥的原汁原味
現(xiàn)在很多人都會選擇吃石磨面粉，人們在飲食方面也追求起了返璞歸真的感覺，這就是今年來石磨面粉的原因嗎，新型石磨面粉機與鋼磨和傳統(tǒng)石磨的區(qū)別在哪里呢，是不是石磨面粉機更勝一籌呢，下邊河南鑫豐為您講解:
1.與鋼磨相比：石磨面粉機轉(zhuǎn)速低、磨溫低，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉機大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、等各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其他面粉的18倍。
，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高，是真正天然色的健康食品！石磨面粉是綠色天然面粉，是健康的營養(yǎng)面粉！
裝配時注意兩彈簧的壓縮距離保持一致并有一定的壓力。
另外，
石磨面粉加工設(shè)備的磨輥是主要的研磨設(shè)備，在加工生產(chǎn)過程中磨損比較快，磨輥質(zhì)量的好壞，關(guān)系到整個設(shè)備的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。那么如何鑒別磨輥的質(zhì)量呢，今天我們就借這個機會來詳細(xì)介紹一下鑒別石磨面粉加工設(shè)備磨輥質(zhì)量好壞的三個方面，方便我們更好的找到合格的設(shè)備。調(diào)節(jié)拉桿和接頭，旋緊彈簧帽，將偏心軸裝入兩平底瓦合上部，并和拉桿接頭相聯(lián)。
面粉機處理面粉過細(xì)
另外，面粉機處理面粉過細(xì)，會造成研磨強度過高，表面上，面粉白度高了，但是作出來的食品白度反倒會下降。原因是過度的研磨，造成麩皮細(xì)到了肉眼無法分辨的程度，但是卻確實存在與面粉之中，一旦再加工，就會顯現(xiàn)出來，也要多加注意。
總之，一般該面粉機的出粉率在百分之七十左右，如果想讓出粉率更好，可能就得多磨幾遍，但這樣做的結(jié)果就是面粉顏色會稍黑，要多加注意，遵守使用標(biāo)準(zhǔn)，不能盲目的想要達到某種效果。
