河南甘蔗制糖設備圖片推薦 竇谷糖機械種類豐富
2021-12-07
3個輥的軸端帶有傳動齒，由原動機如電動機、汽輪機或蒸汽機經減速裝置驅動頂輥，從而使3個榨輥以相同的速度轉動。
壓榨法耗用鋼材與電力較多，但它具有的處理甘蔗能力適應性強、技術管理方便和運行可靠等優(yōu)點，使之迄今仍是甘蔗提汁的主要方法。
甘蔗滲出法
甘蔗滲出法的基本原理是利用甘蔗細胞中的細胞質與細胞壁之間有一層細胞質膜，對細胞外面的物質能起選擇吸收的滲透作用。
因此，可以應用固―液萃取的浸瀝操作，通過洗滌、稀釋、浸透和擴散作用把甘蔗中蔗糖分子轉移于滲出汁中，達到提取糖分的目的。甘蔗滲出法提汁工藝主要包括甘蔗預處理、糖分滲出和濕蔗渣脫水。滲出工藝又可分成兩類：一類是蔗絲滲出，甘蔗經預處理成蔗絲后進入滲出器，經滲出水和稀汁滲浸得滲出汁；
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雖然糖晶寶寶們會慢慢地長大，但我們還要經過助晶這一環(huán)節(jié)它們才能長到合適的大小。糖晶和母液的混合物被稱為糖膏。助晶其實是一個物理過程。糖膏進入助晶機后，溫度會逐漸降低，這時晶體就會持續(xù)析出，讓糖晶寶寶繼續(xù)長大。
等糖晶寶寶長到合適的大小后就要進行分蜜了。糖膏會進入離心機，借助離心機快速旋轉時產生的離心力，將糖蜜（也就是液體的部分）甩出去，而蔗糖晶體則留在篩籃里。
