




排滿-層曲坯后,在曲塊上再鋪一層稻草,厚約7厘米,上面再排曲塊。但曲塊的橫堅排列應(yīng)與下層錯開,以便流通空氣。一直排到四至五層,再排二行,直至堆放到曲室只留1-2行曲坯的空位。留下空位,便于下次翻曲。
2.蓋草及灑水:
曲塊堆好后,用稻草復(fù)蓋曲坯上面及四周,進(jìn)行保溫保濕。要常在曲堆上面的稻草層上灑水,灑水量夏季比冬季要 多,以水不流入曲堆為準(zhǔn)。

2、在白酒釀酒設(shè)備中是配備有壓力表和設(shè)備閥的,這兩種部件要時常進(jìn)行檢查和養(yǎng)護的,因為這種儀表的正常工作對它的發(fā)揮出的作用是具有決定性意義的。
3、檢查氣管與出水管接頭漏氣,當(dāng)旋緊接頭不解決問題時,應(yīng)添加或更換填料。
4、清洗設(shè)備時,請用軟毛刷進(jìn)行刷洗,不要用硬器刮擦。
想要減少小型釀酒設(shè)備故障的發(fā)生一個有效的措施是要做好維護修理作業(yè)

對于小麥面粉機軸承轉(zhuǎn)象的電機,以往大多采用鑿毛法修理,但效果(尤其是端蓋)并不理想。經(jīng)實踐,認(rèn)為采用膠粘法修理,效果較好。功率較大、轉(zhuǎn)速較高的電機用金屬膠,功率較小、轉(zhuǎn)速不高的電機用氯酊膠。方法是,先將轉(zhuǎn)套處擦洗干凈,加好潤滑脂,然后涂上膠,再將電機裝復(fù)。對于轉(zhuǎn)套較嚴(yán)重,軸承內(nèi)圈與軸頸或外套與端蓋間隙較大者,可用適當(dāng)厚度的金屬片墊在間隙內(nèi)。
